Puede decirse sin lugar a dudas que la pizza es la comida más popular, conocida y consumida del mundo, el ser un plato de fácil preparación y por la variedad de ingredientes con los cuales puede elaborarse, le han ganado el indiscutible primer lugar entre los favoritos de todos los tiempos, siendo la pizza a la piedra, una verdadera delicia que hasta ahora estaba fuera de nuestro alcance.

Por ello, no es de extrañar que siempre tratemos de hacer en nuestro hogar una pizza que roce con la perfección, y es que ésta, según los gurús de la cocina, solo se consigue si la horneamos sobre una superficie de piedra, debido a la uniformidad en la transmisión y acumulación del calor, lo cual le otorga a la pizza sus deliciosas características.

Para esto, actualmente disponemos de una variedad de modelos de hornos eléctricos para pizza a la piedra; los cuales son productos pensados y fabricados exclusivamente para hacer esta preparación y cuyos resultados definitivamente complacen los gustos más exigentes; haciendo que nuestra inversión valga la pena, para saborear nuestra pizza con toda la familia.

 

Horno Eléctrico para Pizza a la Piedra ¿Cuál es el Mejor?

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Así pues te hablaremos de los mejores hornos eléctricos caseros para cocinar pizza ¡a la piedra!, ordenados de mejor relación calidad/precio, para que sepas, según tu presupuesto qué horno para pizzas eléctrico comprar y cual no.

 

G3Ferrari 1XP20000

Este pudiera decirse con toda propiedad y como su nombre lo indica, que es el Ferrari de los hornos eléctricos para pizza y es que viene elaborado en un llamativo color rojo brillante, al igual que los vehículos de la marca del cavallino rampante, aunque también se comercializa en color negro, posee un moderno y robusto diseño que ya nos anuncia sus múltiples ventajas que lo posicionan en la primera fila del segmento de hornos de pizza a la piedra.

horno electrico para pizzas a la piedra G3Ferrari

En cuanto a sus características y especificaciones técnicas del horno de pizzas G3Ferrari, hay que mencionar:

  • Está completamente elaborado en acero inoxidable
  • Cuenta con una notable potencia de 1.200 Watts
  • Alcanza temperaturas de hasta 390° C
  • Su superficie de cocción este hecha enteramente en piedra
  • Capacidad de 1 litro
  • Posee un termostato regulable para ajustar la temperatura de cocción
  • Indicadores LED
  • Más de 80 opiniones de compradores en Amazon

Sumado a lo anterior, es justo señalar que su mantenimiento y limpieza son en extremo sencillos, dada la facilidad de desmotar la superficie de cocción.

Por todo lo anterior, puede calificarse al modelo G3Ferrari 1XP20000, como el mejor horno eléctrico para pizzas del mercado actual.

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Tristar PZ-2881

El modelo PZ-2881 de la marca Tristar es un horno eléctrico para pizzas con un diseño en un color negro muy elegante y funcional que ha sido diseñado para presentaciones de pizza a la piedra de un tamaño compacto, lo que favorece su almacenamiento en espacios reducidos, además de ser muy ligero pues su peso es de solo 2,5 kg; a pesar de estar fabricado en acero inoxidable.

horno electrico para pizza tristar pz 2881

También dispone de un recubrimiento especial en el área de cocción, la cual admite pizzas de hasta 30 cm de diámetro, para que no se adhiera a ella al momento de cocinarla.

En cuanto a sus prestaciones y características técnicas, podemos destacar las siguientes:

Como una interesante característica adicional hay que mencionar que,  este horno eléctrico para pizzas puede ser usado para cocinar otros alimentos por inducción, ello en razón de su diseño y características únicas.

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De la misma forma, se distingue en cuanto a la sencillez al momento de de su limpieza y mantenimiento, que no pasa más allá de un sencillo desmontaje de sus piezas, así como también en lo que se refiere a su excelente precio de venta.

 

 

Spice – Horno Pizza Diavola

El modelo Diavola de marca Spice es un fuerte contendiente en este segmento de los mejores hornos eléctricos para pizzas a la piedra por la limpieza de su diseño y la solidez de su estructura, pues está fabricado en totalmente acero inoxidable, esto sumado al rango medio de su precio, lo sitúan como una excelente opción a la hora de elegir de entre la variedad de modelos de este tipo de articulo.

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Y es que el punto fuerte del Diavola es la rapidez con la que es capaz de cocinar una pizza a la piedra, pues su superficie de cocción está confeccionada en piedra refractaria, la cual garantiza la distribución del calor de manera uniforme, con ello se logra ese borde extra crujiente que es del gusto de todos y un gratinado parejo.

Sus principales características, son las siguientes:

  • Área de cocción inferior totalmente elaborada en piedra refractaria.
  • Superficie superior de metal con recubrimiento antiadherente.
  • Termostato para regular la temperatura.
  • Admite pizzas de hasta 32 cm de diámetro.
  • Temperatura máxima de cocción 400° C.

Spice Horno Pizza de piedra

Como se ve, este horno para pizzas también destaca por el tamaño de las pizzas que podemos llegar a preparar, esto se suma  a las ventajas antes mencionadas que hacen de él una gran alternativa para los que quieran disfrutar de una espectacular pizza a la piedra hecha en casa, elaborada con los ingredientes que más nos gusten y en las cantidades de nuestra elección.

 

¿Cómo conseguir la mejor pizza a la piedra en hecha en casa?

Si ya te has decidido a comprar un horno eléctrico para pizza a la piedra, es preciso que tengas algunos de talles en cuenta para lograr mejores resultados.

Mejores ingredientes-mejores resultados

Parece obvio recordarlo pero nunca está de más; cuando te propongas preparar pizza en tu horno eléctrico para pizza a la piedra, procura emplear ingredientes de la mejor calidad posible; la calidad, muchas veces no está en los productos más costosos, sino en la frescura de los mismos; así que antes de escoger ingredientes exóticos, prueba algunos que estén en temporada en tu región.

horno electrico para pizza a la piedra

Respeta las instrucciones del fabricante

Recuerda que cada equipo está diseñado con especificaciones diferentes; así que tu  horno eléctrico para pizza a la piedra traerá un manual de instrucciones que es aconsejable que leas; del manejo adecuado de tu horno dependerá en gran parte ese delicioso resultado que tanto esperas.

 

Disfruta de tus resultados

Los expertos en cada área se hacen con la práctica continua de su oficio, así que si quieres que tus pizzas a la piedra sean anheladas y deseadas por todos, es hora de que te pongas a practicar en tu horno eléctrico para pizza a la piedra.